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お煎餅と飴、そのあわいの味、食感を持つお菓子「あめせんべい “せ”」。
何度も飴を引き、空気を含ませることを重ねてつくられる、さくっざくっと噛んでたのしむ砂糖菓子です。
お煎餅と聞いて思い出すあの芳しい香りと飴をかけ合わせた「せ」（醤油）の味に仕立てました。飴と煎餅の味と食感を往来し、その曖昧な領域がつくる美味しさをぜひおたのしみください。
砂糖の柱がうつくしく連なる景色も見ものです。
ご注文に際して、下記をご確認いただいてからご注文をお願いいたします。
※とても湿気に弱いお菓子ですので、開封後はお早めにお召し上がりください。
※中のお菓子が壊れてしまうため、天地無用、水平での取り扱いをお願いいたします。
※メールでのご連絡は発送完了メールのみの送付とさせていただきます。
写真｜本多康司
